
AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Un vin pur et aromatique
Cépages et Sols
60% Grenache, 40% Syrah .
Le sol et de type argilo-calcaire.
Vinification et élevage:
Du jus de raisin (le mout) est soutiré par saignées, après quelques heures de macération. fermentation et élevage sur lies.
Robe: Nuance de rose à reflets violets.
Le Nez: Arômes floraux alliés à des notes de fraise.
En bouche: Ample, soyeux, arômes de fraises de bois.
Finale persitante.
Service: A boire en apéritif. Plats épicés et méditerranéens.