

AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Fraîcheur et richesse aromatique.
Cépages et Sols
50% viognier,50% roussanne.
Vignes jeunes de faible rendement.
Argilo-calcaire caillouteux.
Vinification et élevage:
Vendange égrappée suivie d'un pressurage direct.
Fermentation du mout sans produits oenologiques afin de préserver les arômes du raisin
Robe: robe claire, jaune à reflets vert.
Le Nez: Arômes floraux avec des notes d'agrumes.
En bouche: Equilibré, arômes de fruits frais, belleintensité aromatique, finale tendre.
Service: A partager frais dés l'apéritif, entrées, salades exotiques,crustacés, poissons en sauce ou grillés.